yetişkin sohbet odaları 18 ücretsiz yetişkin sohbet odaları 18 ücretsiz

İtalyan Çorba Tarifi

Bugün ki haftalık olarak paylaştığımız yemek tariflerimizden İtalyan Düğün Çorbası Tarifini sizlerle paylaşıyoruz..

 

 

 

Yapımı pratik ve kolay olan italyan düğün çorbası tarifiyle ilgili bilgileri yazımızın devamından okuyabilirsiniz.

  • Kişi Sayısı : 8
  • Hazırlık süresi : 1 saat
  • Pişirme süresi : 20 dakika

İtalyan Düğün Çorbası – HAZIRLANIŞI

Köfte yapımı : 1 soğanı ince ince rendeliyoruz. Maydonozlarımızı güzelce mixerde kıyılmış bir hale getiriyoruz.Ezilmiş sarımsak, yumurta, tuz, karabiberi geniş bir kaba alıp karıştırıyoruz.Rendelenmiş peyniri ve kıymayıda hazırladığımız kabımızda ki malzemelerimizin içine dahil ederek iyice yoğuruyoruz. Kıvamında yoğurma işlemi bittikten sonra küçük parçalar alarak elinizle yuvarlayıp köfte şeklini almasını sağlıyoruz.

Çorba Yapımı : Önceden doğramış olduğumuz ıspanak’ı tavuk suyu ile birlikte tencereye alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra hazırlamış olduğumuz köfteleri de içine atıp karıştırıyoruz. En son yıldız şehriyeyi ekleyip 20 dakika kadar pişmesini sağlıyoruz.  Ocaktan almadan önce tuz ve karabiber atmayı unutmayın !

İtalyan Düğün Çorbası Yemek Tarifi İçin – MALZEMELER

Köfte İçin

  • 1 soğan
  • 1/3 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
  • 1 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 300 g kıyma
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1 demet doğranmış ıspanak
  • 1.5 çay bardağı yıldız şehriye

 

 

 

 

Yorum Yap

Not - Bunları KullanabilirsinizHTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>